【材料】　4人前 ・レモン……1個 ・クリームチーズ……200g ・サワークリーム……100g ・砂糖……60g ・生クリーム……200ml ・粉ゼラチン……7g ・水（ゼラチン用）……70ml ・グラノーラ……100g…