こどもごはん GW前の使い切りメニュー

 

最近は GW前という事で

余計な食材は買わず あるもの使い切りなメニュー。

 

この日は 貯まったポイントで交換して届いた

冷凍うなぎを解凍、焼き直して ででーんと丼に。

 

 

娘にも少し お裾分けして

二人とも モリモリ食べていたなぁ。

 

大人は 白焼きをメインに頂きました!

久し振りの うなぎ とっても美味しかった♡

 

 

 

この日は 珍しく納豆ごはん。

息子 あまり納豆は好きじゃないからね〜苦笑

 

しらす、刻んだ 茹で小松菜、胡麻

そして 後から しそわかめをかけたら美味しいと完食!

 

手羽元と野菜、糸巻き白滝を煮込んだものも。

(手羽元は 食べやすいように

そして 皮も取りたいから ほぐして盛り付けるよ)

 

 

 

こちらは クックパッドさんのモニターで作ったもの。

「大根と鶏肉の白だしさっと煮」

 

 

レシピでは さやいんげんを使っていたけど

代わりに 長ねぎを使って。

 

とっても簡単に作れて美味しかったよ

 

 

 

そして こちらは 今日の夜ごはん。

 

かなり 変な組み合わせですが…苦笑

 

 鶏肉、新玉ねぎ、椎茸、小松菜、卵で親子丼。

焼きそばが 一袋余っていたから

豚肉とキャベツで焼きそば。

スライスきゅうり、茹でブロッコリーのサラダ。

 

親子丼だけ 個別に盛り付けたもの。

 

そんなこんなで 冷蔵庫は スッキリ!

 

明日から我が家のGWスタートです♬

 


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Aya_プロフィール

 A y a / 35歳 / 4人家族 / 料理、旅行 / 北海道出身 / 東京住まい


 
こんにちは! Ayaと申します。

2013年12月7日に出産した息子  2016年12月13日に出産した娘
そして夫と私の4人家族!
毎日充実した日々を送っています。

簡単な料理ばかりですが、盛り付けをちょっと工夫したり、
カラフルな食材を使って目で見ても楽しめる!
毎日の食卓からちょっとでも多くの

「幸せ、笑顔、会話」を増やせるように…

そんな気持ちを込めて楽しく料理しています!

ブログでは日常の出来ごとや、簡単レシピ、幼稚園弁当などを綴っています。
あと(旦那の独り言)もあったり!!

マイペースに大事に綴っていこうと思ってるので、仲良くして頂けると嬉しいです♪


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